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公共卫生检测，主要针对的就是公共场所，但公共场所也是一个很宽泛的概念，涉及到很多相对特殊的场合，所以就需要分别制定标准。比如在国家颁布的标准当中，就有针对医院的标准，针对饭店的标准，还有针对公共交通场所以及商场的标准，充分考虑到了不同场所在内部环境以及人员分布方面的特征。当工作人员要对某一场所做检测的时候，首先需要确定需要按照哪一个标准来进行，而且还需要根据相应的规模来做具体安排。
公共卫生监测定义：是连续地、系统地收集疾病或其他卫生事件的资料，经过分析、解释后及时将信息反馈给所有应该知道的人(如决策者、卫生的部门工作者和公众等)，并且利用监测信息的过程。公共卫生监测是制订、实施、评价疾病和公共卫生事件预防控制策略与措施的重要信息来源。
根据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》要求公共场所经营者需要延续“公共场所卫生许可证”有效期的、复核许可证复核期，应在有效期届满30日前向原发证机关提出延续申请；并提供一年内的卫生检测报告，使用集中空调通风系统的公共场所，应当提供一年内的集中空调通风系统卫生检测或者评价报告。
卫生许可证管理中规定：
第十九条 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于一次；检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。
公共场所经营者不具备检测能力的，可以委托检测，并在醒目位置如实公示检测结果。
第二十三条 公共场所经营者申请卫生许可证的，应当提交下列资料：
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